Menú de especialidades
Prueba nuestras especialidades de la casa
Todos los precios están en C$, sin incluir impuestos ni propinas.
PLATOS FUERTES
Tortas de carne de Rubí (ca. 1 lb)C$ 420
2 albóndigas grandes (de carne picada mixta), con verduras salteadas, arroz, ensalada y salsa de cazador
El Bleu del Chef (ca. 1 lb)C$ 450
Cordon bleu de pollo con papas salteadas con bacon y cebolla, vegetales salteadas y nuestra salsa especial de la casa
Ribeye Steak (ca. 1 lb)C$ 795
Con arroz, ensalada, papas campesinas, 1 salsa de preferencia (ver lista más abajo)
New York Steak "La Hacienda" (ca. 1 lb)C$ 845
A la parrilla, servido con arroz, papas campesinas, brocheta (con queso frito, salchicha y verduras mixtas), ensalada verde y la salsa de hongos especial del Chef
La Hacienda Back RibC$ 795
2 tiras de costillas de ternera especiales, con gallo pinto, palitos de plátanos, tomates y cebollas asados y salsa de chile de la casa
Tomahawk Steak (ca. 2.4 lb)C$ 1390
Con elote asado, ensalada, arroz, 1 salsa de preferencia (ver lista más abajo)
Mixed Plate "La Hacienda"C$ 1390
Pollo, res, cerdo, chorizo parrillero, ensalada, papa gratinada, salsas mixtas
Salsas:Jalapeño sauce
Salsa de hongos
- Salsa florentina
- Salsa de vino tinto
- Salsa chimichurri
- Salsa de ajo
