Specialiteiten Menu
Probeer onze huisspecialiteiten
Alle prijzen zijn in C$, exclusief belastingen en fooien.
GERECHTEN
Rubí's Gehaktballen (ca. 450 gr)C$ 420
2 grote gehaktballen (gemengd gehakt), met gebakken groenten, rijst, salade en jachtsaus
El Bleu del Chef (ca. 1 lb)C$ 450
Cordon bleu van kipfilet met gebakken aardappelen met spek en uien, gebakken groenten en onze speciale, zelfgemaakte saus
Ribeye Steak (ca. 450 gr)C$ 795
Met rijst, salade, aardappelpartjes, 1 saus naar keuze (zie onderstaande lijst)
New York steak "La Hacienda" (ca. 450 gr)C$ 845
Gegrild, geserveerd met rijst, aardappelpartjes, spies (met gebakken kaas, worst en gemengde groenten), groene salade en de speciale champignonsaus van de Chef
La Hacienda Back RibC$ 795
2 repen speciale runderribben, met gallo pinto, bakbananensticks, geroosterde tomaten en uien en zelfgemaakte chilisaus
Tomahawk Steak (ca. 900 gr)C$ 1390
Met gegrilde maïskolf, salade, rijst, 1 saus naar keuze (zie lijst hieronder)
Gemengde schotel "La HaciendaC$ 1390
Kip, rundvlees, varkensvlees, gegrilde worst, salade, gegratineerde aardappel, gemengde sauzen
Sauzen:Jalapeño sauce
Champignonsaus
- Florentijnse saus
- Rode wijnsaus
- Chimichurri saus
- Knoflooksaus
